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座落於台北市光復北路精華地段,緊鄰南京東路商圈,步行可至藝文展演豐富的台北小巨蛋,閃耀著藍紫色的招牌下充滿著時尚的氛圍,低調奢華的lounge風格將法式人文概念裝飾在空間的每一個角落。
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話說在11/22那天收到小妹的敬邀e-mail
要慶祝她跳槽新工司獲高薪
再加上辛苦考了三次終於到手的壽險理賠核保人員證照
因此大手筆的訂了夏慕尼鐵板燒
請我們共六位大人加不佔位的鍾小妹妹
於12/3一同前往饗宴美食
以前在八德路四段上班時
天天從店門口經過
卻一次也沒來吃過
難得這次拜小妹請客的機會
終於可以來吃吃大家口中頗受好評的夏慕尼鐵板燒
以下是我這次點的套餐們:
開胃菜-芒果晶球水果沙沙、燻鮭魚蘋果酸豆 (隨季節更替)
運用法式食材結合新鮮水果創造藝術品般的精緻小點,巧妙的組合慢慢喚醒味蕾。
黃黃的那顆口感很微妙,很像蛋黃入口即破...
麵包-帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包
提供兩種不同口感的選擇,搭配奶油或沾著湯品享用,都非常適合。
很好吃,Morris跟爸爸還有小弟都再續了一份
本來我也想要
但想想後面餐很怕吃不完
就打消了念頭...
湯-象蛂蚌海鮮湯
湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成,具有非常豐富的深海魚類膠原蛋白,可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚,鮮味十足。
沙拉-鮭魚千層水果塔
將煙燻鮭魚、木瓜、起司切成薄片,加上酪梨醬層層相疊,口感清爽有層次。
開胃菜有鮭魚,沙拉又點鮭魚
我要肥死了我~
醋飲-檸檬Sorbet
冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾、清除殘留於口中的各種味道,讓您可以盡享主餐的原汁美味。
主餐-蘋果松阪豬
表面有著如雪花般的細紋,是豬肉中的頂級部位。煎至外酥內嫩的松板豬搭配清脆微酸的青蘋果,口感酥脆爽口別有一番風味。
共有三種吃法
清蒸、香煎以醬燒
有夠飽足的~
櫻花蝦炒飯
鐵板上的經典料理,加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦,是一道色、香、味俱全的炒飯。
飯我只吃了一半
真的是很努力想吃完
但心有餘而力不足啊
好險一開始要出門時有聽妹妹的話
穿了一件式長板衣捨棄牛仔褲
不然扣子就真的會成了兇器彈飛出去了........
甜點-諾曼地蘋果派糕
選用手工千層酥搭配誘人的焦糖烤蘋果及香草冰淇淋,口感香濃滑順。
飲料-熱香桔茶
當天因為只顧著吃飯
完全忘記 我有帶相機出門
自從生了小孩之後
每次的聚餐不是要抱小孩,就是要努力地抓緊時間吃東西
已經無法像以前還能慢條斯理地先拍照
再細細品嚐
因此照片都只能取自於官網了
不過這次鍾小妹很乖巧
從我們一踏入夏慕尼後一路睡到我們步出店裡
整個就是很好睡啊....
整體來說,價位是我們都可接受的
因為之前我曾去吃了一客1200元的鐵板燒@大直
沒有菜單,老闆娘說完一遍菜名
馬上接受點菜 且不能拍照!!
餐點也沒有夏慕尼豐富
重點,我覺得沒有1200元的價值!!!!!
但今天還是有些小小缺點
一開始是我們的位置坐得很擁擠
再來不論是點餐時的餐點介紹
或是廚師料理時的烹煮介紹
都聽不太到啊啊啊啊啊
另外到了沙發區等待甜點及飲料時
家母一度等到睡著
因為至少是超過了20分鐘後才發現我們的飲料還沒上
然後又差點漏掉了家父與家母的冰咖啡
就在小妹金主結帳時
不知是店經理還是領班發現了意見調查表的填寫
火速衝來詢問小妹之後
接二連三的道歉後才稍稍平緩了我家快翻桌的金主
不過整體來說是已經有85分以上的水準啦
東西真的很好吃唷~
也感謝小妹的大出手啊啊啊啊啊啊....
話說在11/22那天收到小妹的敬邀e-mail
要慶祝她跳槽新工司獲高薪
再加上辛苦考了三次終於到手的壽險理賠核保人員證照
因此大手筆的訂了夏慕尼鐵板燒
請我們共六位大人加不佔位的鍾小妹妹
於12/3一同前往饗宴美食
以前在八德路四段上班時
天天從店門口經過
卻一次也沒來吃過
難得這次拜小妹請客的機會
終於可以來吃吃大家口中頗受好評的夏慕尼鐵板燒
以下是我這次點的套餐們:
開胃菜-芒果晶球水果沙沙、燻鮭魚蘋果酸豆 (隨季節更替)
運用法式食材結合新鮮水果創造藝術品般的精緻小點,巧妙的組合慢慢喚醒味蕾。
黃黃的那顆口感很微妙,很像蛋黃入口即破...
麵包-帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包
提供兩種不同口感的選擇,搭配奶油或沾著湯品享用,都非常適合。
很好吃,Morris跟爸爸還有小弟都再續了一份
本來我也想要
但想想後面餐很怕吃不完
就打消了念頭...
湯-象蛂蚌海鮮湯
湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成,具有非常豐富的深海魚類膠原蛋白,可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚,鮮味十足。
沙拉-鮭魚千層水果塔
將煙燻鮭魚、木瓜、起司切成薄片,加上酪梨醬層層相疊,口感清爽有層次。
開胃菜有鮭魚,沙拉又點鮭魚
我要肥死了我~
冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾、清除殘留於口中的各種味道,讓您可以盡享主餐的原汁美味。
表面有著如雪花般的細紋,是豬肉中的頂級部位。煎至外酥內嫩的松板豬搭配清脆微酸的青蘋果,口感酥脆爽口別有一番風味。
共有三種吃法
清蒸、香煎以醬燒
有夠飽足的~
櫻花蝦炒飯
鐵板上的經典料理,加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦,是一道色、香、味俱全的炒飯。
飯我只吃了一半
真的是很努力想吃完
但心有餘而力不足啊
好險一開始要出門時有聽妹妹的話
穿了一件式長板衣捨棄牛仔褲
不然扣子就真的會成了兇器彈飛出去了........
甜點-諾曼地蘋果派糕
選用手工千層酥搭配誘人的焦糖烤蘋果及香草冰淇淋,口感香濃滑順。
飲料-熱香桔茶
完全忘記 我有帶相機出門
自從生了小孩之後
每次的聚餐不是要抱小孩,就是要努力地抓緊時間吃東西
已經無法像以前還能慢條斯理地先拍照
再細細品嚐
因此照片都只能取自於官網了
不過這次鍾小妹很乖巧
從我們一踏入夏慕尼後一路睡到我們步出店裡
整個就是很好睡啊....
整體來說,價位是我們都可接受的
因為之前我曾去吃了一客1200元的鐵板燒@大直
沒有菜單,老闆娘說完一遍菜名
馬上接受點菜 且不能拍照!!
餐點也沒有夏慕尼豐富
重點,我覺得沒有1200元的價值!!!!!
但今天還是有些小小缺點
一開始是我們的位置坐得很擁擠
再來不論是點餐時的餐點介紹
或是廚師料理時的烹煮介紹
都聽不太到啊啊啊啊啊
另外到了沙發區等待甜點及飲料時
家母一度等到睡著
因為至少是超過了20分鐘後才發現我們的飲料還沒上
然後又差點漏掉了家父與家母的冰咖啡
就在小妹金主結帳時
不知是店經理還是領班發現了意見調查表的填寫
火速衝來詢問小妹之後
接二連三的道歉後才稍稍平緩了我家快翻桌的金主
不過整體來說是已經有85分以上的水準啦
東西真的很好吃唷~
也感謝小妹的大出手啊啊啊啊啊啊....
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