胡思亂想‧隨筆亂寫

茶家鬆餅粉，之前社群開團時
想說這個很有名，看介紹自己做好像不太難
就跟著團購了一包...
結果我有了鬆餅粉，才開始尋找適合的鬆餅機

上網搜尋了一下，鬆餅機款項百百款
基本款：品諾台製可調式鬆餅機
進階款：日式Vitantonio鬆餅機、日本recolte-smile-baker鬆餅機
(以上兩款都可換烤盤...)
一開始看到日式鬆餅機，心魔被燒得很...
但想想價格真的不便宜，隨便一台都要五千起跳，如再加上想變化烤盤
只會繼續燒錢下去
和Morris討論的結果
他很怕我這種三秒鐘熱度的人...
還是先買簡單又不太貴的來試看看
才不會太浪費錢...
因此最後我的選擇是品諾台製可調式鬆餅機

  

 

這台的優點就是不會沾鍋
有了這台好幫手後，現在假日的早上
姐姐幾乎都會指定要吃現作鬆餅了...

 
 

照著包裝外的方式調製麵糊
1.200克鬆餅粉
2.1顆雞蛋
3.100cc鮮奶
4.10cc食用油
以上材料充份攪拌均勻
(也可以讓小朋友參與一起幫忙，她們會更有成就感!!!)
待鍋子加熱完成後，把麵糊緩緩倒入
雖然鍋子本身是不沾鍋
但如果不小心流到鍋子後，會變得很難清理
所以倒麵糊時決定不能心急啊!!!

 

倒好麵糊後，待冒泡泡後，就可輕輕蓋上上蓋
加熱四分鐘後
漂亮的鬆餅就完成啦!!!!